Ensalada estilo griego

Ingredientes:

- Jitomate 1 pieza

- Pepino ½ pieza

- Pimiento verde ½ pieza

- 90gr de queso panela

- 1 cucharadita de aceite de oliva

- 5 piezas de aceitunas

- Orégano y sal al gusto

Preparación:

1.- Corta el jitomate, pepino y pimiento en cubos.

2.- Mezcla los vegetales cortados en un bowl con una pizca de sal y 1 cucharadita de aceite de oliva, añade las aceitunas.

3.- Corta el queso panela en cubos y añadir a la mezcla previa.

4.- Añadir orégano y limón al gusto.

Esta receta te aporta 305 calorias, y podrías incluirla en tus cenas!